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  • 独特的喜宴
  • 来源:原创 作者: 止戈 日期:2012/12/29 阅读:1630 次 【 】 B级授权
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  • 蓬莱结婚一般都是吃面,俗称“吃喜面”;而在栖蓬交界以北、大辛店以南的村里集镇,却有着独特的喜宴习俗——吃小饽饽和大米饭。

    在村里集方圆二三十公里的地方,民风淳朴,待人热情。这里结婚都流行吃小饽饽和大米饭,有的还在大米饭粒加上豇豆、红小豆等,增加大米饭的香气。首先这里的菜就特别讲究:兴十二个八或十六个八。具体说就是十二盘或十六盘菜再加八个大碗——如今一般没有大碗了,全是盘子;其次是上菜到一半的时候,就开始上小饽饽,但这不是上饭,而是先上来面食垫垫肚子,接着继续上菜喝酒。这时候,主人带着家族长辈及新郎新娘开始敬酒了;大概因为这敬酒需要很长时间,怕客人们饿着肚子等,就先上点面食让客人吃。村里集人的实在、好客、热情可见一斑。

          
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