党大建 新西兰杂感录

前不久，我有幸来到位于南半球，号称“地球上最后一块净土”的新西兰。该国无论是文化与物候与国内差别甚大，虽属发达国家，但又不同于欧美。

新西兰国土与日本、英国相当，但只有四百万人口。它民风质朴、生活恬静、富足，以畜牧业为主，遍布美丽的海湾、起伏的群山、茫茫林海和广阔的山地草场，犹如一块与世无争的世外桃源。

“二五眼”的入境检查

出境前，看到电视中西方国家机场实施的严格安检，我做好了被查个底朝天的准备。

但没有想到的是，去新西兰居然比国内安检还要简单。我遗留在提包里的打火机居然两次通过X光检测。安检时间不但短，程序也简单。到了新西兰奥克兰机场，只通过一个电子门，居然没用探棒“搜身”。一个华裔海关人员认真询问我们，是否带有违禁药品和动植物。我如实回答：带来些随身用感冒中药。他告知，需要到1号口进行开箱检查。我来到一号口排队，值班的老外看看我，用手一指3号口，此口仅作X光检测，不用开箱。查验护照时，办公者只是睡眼惺忪得看了我一眼，就在护照上盖章放行。

如此简单快捷的入境检查，大大超出我的预期。我分析原因如下：

1、本人面善，不像歹人。

2、新西兰偏安南半球一岛，没有敌人与恶邻，与世无争，国际关系甚好。从未有过战争与恐怖主义的威胁。该国的经验是，反恐关键不是防范，而是不树敌。

3、自然条件十分优越，丰衣足食，国民性中多宽厚与善良，与人交往，互信为先。

4、作为大力发展旅游业的国家，尽量让来客有“宾至如归”之感，少找麻烦。

据当地中国人讲，新西兰的安检重点不是恐怖威胁，而是外来物种和毒品。动植物检疫非常严格，以保护该国得天独厚的自然环境。入境药品中凡含有毒品原料的，如“康泰克”，因其中含有麻黄素，绝对禁止入境。

第一句地道的英文

出关之后，第一件事是找能抽烟的地方。

来到机场大厅外的路旁，用漏检的打火机刚刚点燃香烟，忽然发现墙上写着“吸烟请到路的另一侧”。我对其中“other side”一词所指方位有些费解，几位烟民同胞也是不知所云。这时，一位穿戴时尚，白领气质的少妇，用标准的英文念了一遍提示语，又用自信与坚定的普通话告诉我们，“other side”就是指这里。于是，我们几位烟民放心地抽了起来。看着淡淡的烟云升上奥克兰清新瓦蓝的星空，飞行十三个小时后的第一口烟，让我有些陶醉。

忽然，一位新西兰机场保安疾步走来，用严肃的口吻向我们发出“驱除令”。“这里不准吸烟，请到路的那边”。这是我落地新西兰后，听到的第一句地道的本地英文。他还用手指了一下方位，原来路的另一侧有一排椅子，还有一个带烟缸的垃圾桶，距离我们不过十米。 

我有些懊恼，尤其怕出师未捷，先折财，被开罚单。好在保安告知后，信步走开。我们赶紧服从指挥，来到准确的“other side”，再看那位少妇，早就不见踪影。

事后总结：来到异国他乡，切不可根据自己的需要和猜测理解当地的法规。拿不准的事，最好找本地人问清楚，不能轻信“半吊子”。

一人三任的导游

新西兰由南、北两大岛屿组成，南岛风光最佳。我参加了一个环南岛六日游。导游是个台湾人，50多岁，秃顶，人称“老周”，是新西兰的名牌导游。他在南岛的基督城接机，一照面，我就被他风趣的语言逗乐了。来者全部尊以家庭式称呼。小伙子一律叫“大哥”，年长的女性一律称“妈妈”，前边加上姓氏与来源地。如“北京的张大哥”、“上海的李妈妈”、“香港的王小姐”、“天津的李先生”之类。交代事宜过后，一定有“谢谢”和“好乖”两句，如同我们是一群天真的小孩。

初听，有些别扭，尤其是小伙子。但老周解释，这是台湾叫法，家庭氛围，轻松愉快，好记上口。事后证明，效果确实不错，车上30多位旅游者确有“中华一家人”的感觉。

老周的气质有些女性化，说话中声细语，介绍沿途风光时，像是一个被景色陶醉的文人在自我抒怀，没有那种职业化的公式语言，声调柔和风趣，与窗外景色相得益彰。每当疲惫乏味之时，总有让你开怀大笑的爆料从老周那里脱口而出。时不时，还传授些教子之术，养生之道、人生哲理与大伙商议。

一般的旅游团是司机和导游两人带队。我们这台车却是司机、导游、搬运工三位一体，老周一人全包了。起初，我担心他精力不济，服务不周，但很快发现这是多余的。

即便路况甚好，车也是稳速前行，弯道险坡提前告知，减少晕车。车上有老周自备的饮水、药品、饼干与干果，供我们随时食用。行前，每人发一个干净的饮水瓶，写上号码，以防混用，用后回收。下车前，每个人即将住宿的房号就已经被告知。乘车的座位有序安排，并每天轮换，以防争座位造成不愉快。上车后，老周会手捧绵羊油或防晒霜，笑眯眯地走到每个人面前，供免费擦用。下车后，老周以最快的速度把每个人的行李取出放好。行前，车辆洗刷一新。吃饭时，老周常自购红酒犒劳大伙，但绝不落座共餐，等等。

停车小歇，均以游客生理需要的时间周期为主，所到景点均在合同之内，确实别有洞天，美不胜收，货真价实。老周从无强拉购物，推销商品之举。即便介绍景点或歇息之处的购物环境，也是一一列举，实事求是。如果景点只有一家特色产品店，如特色水果店、当地葡萄酒厂，老周会如实告知，此店会给导游“啤酒钱”，但一切自便，绝不推销。游客给导游小费是明码标价，每人每天6元新币。最后两天，老周发给每家一个空的可装小费的红包，并声明，请写上建议，以便改进工作；如对服务不满意，小费多少，悉听尊便。

一切都是公开、简单、透明，有规有矩。服务者精心敬业，为游客着想；客人玩的开心，有知情权与选择权，双方在皆大欢喜中“拜拜”。

我知道，老周充沛的体力、高效的工作，细致的服务，除个人素质外，也有社会环境、制度约束、奖励机制等因素的影响。新西兰是个严格的法治国家，如有违约行为被客人投诉，公司与导游将被重罚，在无孔不入的媒体面前曝光。个人与公司名声一旦受损，就会被激烈的市场竞争淘汰。用老周的话：这里只看“政绩”，不讲“关系”。

最香的地方是茅房

在新西兰的20多天，我游历了多处景点、城乡与村镇，除风景外，印象最深的是厕所。

第一是布局合理。在任何公众场所，都可以方便快捷的找到厕所，标识多且明显，既有文字，又有形体，不懂英文也能辨认。

第二是洁净。无论是奥克兰市、基督城，还是皇后镇、牧场、住家、库克峰、密尔福特峡湾等景点，哪怕就是路旁偶遇的厕所、人潮如梭的海滩，厕所一律窗明几净，色彩温馨，设施齐备完善，地上没有任何灰尘与污迹，室内不但没有丝毫浊气，而且还散发着或淡或浓的香味，让人有误入花房之感。新西兰人不像欧洲人，身上鲜有香水，但对厕所的香味十分讲究，舍得投入。历数我在新西兰闻到的各种气味，我认定，最香的地方是茅房。

第三是手纸管够。凡厕所，都有供免费使用的手纸，而且数量充足。样式多样，放在专用小柜里，方便又保洁。无人顺手牵羊或随地乱扔。

第四是未见清扫工。“游历”厕所众多，未见管理人员清扫，未看到类似“向前一小步，文明一大步”、“来也匆匆，去也冲冲”的提示。君子如厕，全凭自觉。

途中，曾到过一个洁净，但味道平平，设施略显陈旧的小镇厕所，我未有不适之感，但导游老周就此向当地镇长发出警告，如不改进，旅游车将不在此停留。

厕所虽小，但却让我对“以人为本”的含义有了更深层的理解。

未见烟囱的国家

转遍大半个新西兰，我只在奥克兰看到一个砖砌的旧烟囱，还是废弃的。即使是城市边缘的工业区，也只有厂房，未见烟囱。据了解，为了保护环境，新西兰一直没有发展大规模的制造业和矿产业，其电力绝大部分是靠水利与地热，没有二氧化碳排放超标问题。在这里，任何有损环境的项目都被严格禁止。

鉴于澳大利亚靠采矿业大发横财，现任新西兰的总理提出适度开发本国的矿产资源，遭到一片骂声。为此，有可能进行全民公决。

严格的环保，换来的是仙境般的蓝天、碧水，青山、绿野。加上气候温和，降雨充沛，到处是茂密的森林与草场，整个新西兰就是一个天然大氧吧。无论是在城市的闹市区，还是国家森林公园，空气都是清新纯净，与北大荒不相上下。不少患有呼吸道疾病的国人，来到此地后不治而愈。

无论是海湾，还是天然湖泊，均是清澈见底，群鱼戏水，历历在目。我在海上垂钓，下竿必有鱼，其密度超过北京专供垂钓的高钓池。一群群蓝色精灵般的大鱼，在钓船周围游动，用抄网就可捕捞，鱼竿成了多余。

在新西兰，鲜见高楼大厦。只有一百多万人口的最大城市奥克兰，也只是在市中心电视塔周围，有几十座高楼。市区的绝大部分是绿茵覆盖的单栋别墅。法律规定，每户住宅必须配有一定面积的绿地花园。

虽然看不到高耸的烟囱，但参天的百年、千年古树在市区、乡镇、牧场随处可见。新西兰属温带海洋性气候，适于各类植物生长。寒带的松柏、白桦树与热带的棕榈、椰林、芭蕉共生一处，错落有序。奇妙的植物景观，让人有眼花缭乱，不知魏晋之感。

市区内有很多块“保留地”公园。所谓“保留地”是开发城市之初，保留下来的原始林地。很多树种我从未见过，颜色、形状、果实千奇百怪。但有一个共同点，就是十分粗壮，茂盛，多数直径超过两米，树龄至少在百年以上。在奥克兰我居住的公寓前的小公园里，就有“活化石”之称的珍稀蕨类植物。据当地人讲，这些林地受到高度保护，永远不得开发。

老移民告诉我，集他们多年的经验，新西兰保护力度分四级，最严格的是环境与动植物，第二是小孩、第三是女人，第四是爷们。原因何在，各有所悟。据讲，一位即将毕业的亚洲留学生，在海边用面包喂食海鸥，由于海鸥长期与人和谐相处，从不防范，此人被海鸥围困，只好挥臂反抗，结果被当场举报，不但重罚，而且驱除出境。

什么都贵，水最便宜

新西兰的商品总体比国内贵。看标价虽然相当，但用汇率4.8折成人民币就有些乍舌。相比之下，水果基本相同、汽车、房价低于国内。难以理解的是，奶制品、鱼类是该国的强项，但也价格不菲。

当地人告诉我：新西兰什么都贵，就是水最便宜。我问过几个当地华人。他们只知道电价，却说不出具体水价多少，大概可以忽略不计。

新西兰水源充足，质量上佳。我在奥克兰这些天，是新西兰的秋季，平均每周两场雨，冬天雨更多。该城年均降雨量近3000毫米。充沛的雨水来自周围的海洋。奥克兰东毗太平洋，西邻塔斯曼海，从城中心，向东或西，只要开车20多分钟都可以看到大海。随着风向，含大量水气的云团不断从海上飘移过来，给当地带来充沛、稳定的降水。在大气环流和雨的滋养与荡涤之下，新西兰最大城市奥克兰的空气清新滋润，植物生长茂盛，与山野无异。

我仔细观察公路两旁的花草、树木，发现虽然身居车流之侧，但仍旧青翠欲滴，鲜艳夺目。据留学生讲，奥克兰街道的洁净主要不是人力所为，而是频繁降雨所致。 

我所住公寓中的电水壶，已经使用数年，但内胆仍旧光亮如新，未见一丝水垢。印象最深是在南岛小镇喝到的自来水，那种甜软、清爽、碧透之感，让我想起童年喝过的甘泉。

环保加天赐，使新西兰的空气透明度极佳。站在公寓阳台或景区山巅，无论天气如何，放眼望去，百里之内的风光尽收眼底。视觉效果如同站在五大连池，眺望北大荒的锦绣大地。

新西兰降雨量最大的是密尔福特峡湾一带的国家自然保护区。年均降雨量在6千至7千毫米。三天两场雨，终年不断。车驶进浓绿幽暗的原始森林，巨树参天蔽日，每棵都挂着长长的“绿须”，身披厚厚的苔藓。清澈的山间溪流在林中盘旋激荡。

与大海相通的峡湾由冰川所造，其地型与长江三峡神似。峡湾水面宽约2公里，两岸大山直插云天，巍峨险峻，高度均在千米以上，底部郁郁葱葱，腰间云雾缭绕，峰顶白雪皑皑。最神奇的是众多大小瀑布从千米之巅飞流而下，远看似条条飘逸白纱垂落，近看如战鼓轰鸣，万只银剑直刺深潭。

这里是著名电影“指环王”的外景地。

从豪华游轮的窗口，看到细雨纷飞中密尔福特峡湾的壮观美景，我对什么是“发达”有了新的领悟。

有人说，是上天赐给了新西兰如此优厚的地理环境，但不要忘了，新西兰人是抵挡了“工业文明”的诱惑，才留住了如此的秀美山川。

有人说是独特的山地之貌，造就了新西兰之美，但以我所见，不如说是“水之韵”、“心之静”才是新西兰之魂。

牛奶开锅就糊，买车如同买菜

这些年，华人移民到新西兰的不少。城市中，有不少华人超市与店铺，国产日用品应有尽有。华人报纸、电视台、加上电脑网络，使新西兰的中文信息十分发达。不少移民在家里安装锅状天线，能收到国内40多台卫星电视。不管英文水平如何，中国人在这里都可以方便地生活。

据移民讲，这里的商品丰富程度与国内差别不大，但假冒伪劣商品极少，市场环境即规范又简单。对此我深有感触。

新西兰奶制品十分丰富，质量上乘。

按照国内习惯，喝牛奶必先煮沸。但在新西兰，洋人多为拆封即饮，当地同胞多是用微波炉加温后食用。起初，我以为这是方便快捷之需。实践后才知，当地牛奶根本不能上锅煮沸。

落地的第二天，夫人习惯性地用小锅煮奶，而且是电磁炉，火力不强。但还未开锅，就闻到一股糊味，起初，不知味从何而来，待查明原委，为时已晚。只见锅中牛奶已经发黄，忙将热奶倒出，发现锅底糊黑一片。

原来，本地牛奶除消毒之外，未被加工。是货真价实的“全部天然”、“牛之亲赐”。

新西兰地广人稀，轿车为必备之物。奥克兰街头上下班之际，也有些拥堵。新西兰不产汽车，但车价低廉。据留学生讲，省出几顿饭钱，花上几百新币，就能买上一辆低档二手车。新的豪华车，如奔驰、宝马等，价格多在4-5万元新币左右，折合人民币不过20多万。虽然便宜，但新西兰的豪华车没有国内多，日式轿车独领风骚，占90%左右。在新西兰，小车只是行路的工具，无其他社会含义。

当地购车手续出奇的简单。我亲见二手车的交易过程，买卖双方验货，谈妥价格，一起到邮局，在指定的网上完成转换车主的登记手续即可，全程费时与到超市买菜差不多。

有关市场营销与管理的知识，可谓汗牛充栋，相关大师被奉若神明，其实没有那么玄奥。市场无非是买卖，一要货真价实，二要方便快捷，核心就这两点。我以为，只要与人们的日常需要，基本权利相关的事项，一定要常识为本，简单为上，不像搞核物理，一定要建反应堆，要懂量子力学。

但凡把简单之事搞复杂，必是“掺了杂物的牛奶”。

二环的别墅，“七环”的房价

新西兰房子之美，房价之低，超乎想象。

以奥克兰为例。居民房绝大多数是大树与绿地相伴，颜色淡雅，200平米左右的独栋别墅，并配几倍面积的花园。老房子更是讲究，屋顶、凉台，楼梯多为古典欧式造型。

翻看当地房产广告，发现二手房占多数；照片均为实景拍照；报价以政府评估价为参照；建材与年代一并告知。看似豪宅，其实多为木制，成本造价不高。价位高低以面积、地段与观景效果为主。而且房价稳定，近十年略有增长。经过计算，奥克兰相当于北京二环左右的房价，每平米平均一万元多元人民币。如果把花园面积平摊下来，在3千元人民币左右。按北京房价排列，此价位应在“七环”以外，河北燕郊附近。

新西兰是土地私有制，房屋连带花园土地均属房主私人财产。

据当地人讲，二三十年以前的房子质量最好，近几年新建房质量有所下降，关键是老房子的木质要好于现在。新西兰是地震多发国家，又盛产木材，所以房子的框架与外墙多是木制。木材的种类与品质直接影响房屋的抗震、保温、防腐性等，所以选房首先要了解该房的木质如何，不能只看外观。

房产是居家之本，个人、家庭最大的财产，为保障房产交易的公正与双方的权益，当地政府承担了重要的中介职能。如调节利率保持房价的稳定；在交易方申请基础上，对房屋进行全面真实的质量与价值评估；印刷相关手册，对房产交易的相关法律、程序、注意事项进行明示；规划审批；绿化监管；对无房户提供租房福利等。总之，政府在其中仅提供中介服务与保障，不是利益相关方。在交易中，买卖双方一般都聘请律师办理相关手续。所以新西兰的房价稳定，砍价余地不大，有关信息水分不多，手续简洁。

相比热火朝天的国内房地产市场， 新西兰市场的有序、稳定与高质量、低房价确实让人感叹。此外，我对居家的含义也有所新悟。

相比之下，中、新两国一般市民家中的日用品数量与种类差别不大。我们多注重房屋的面积，装修与摆设等居家硬件。新西兰人显得更加简约实用，大电视少，屋内陈设相对简单。新西兰人在舒适、够用基础上，更讲究整洁、方便与实用。新西兰房子样式多元，极少雷同，为不同文化偏爱的人提供了充分选择余地。与当地华人相比，洋人的花园更加精细美观，绿化景观更佳。看得出，洋人更加注重家庭文化艺术的个性需要，和对自然的“返璞归真”，并不讲究所谓硬件的“豪华”。

其实，对文化品位和“返璞归真”的追求不需要更多的资金投入，更有利于居家环境的优化。此种“豪华”反映的是房主文化素养方面的积淀与勤劳程度。

我想，虽然中、新国情与发展阶段不同，但在居家理念上确有我们可学之处。满足文化偏爱，力求最大限度与自然和谐的“返璞归真”，应是今后居家置产的方向。

只养绵羊不养山羊的畜牧大国

游历新西兰，沿途见到最多的就是牧场。甚至奥克兰市中心的山景公园，也是牧场与公园兼而有之。

路旁牧场多山地与林木点缀，不像内蒙草原那样平坦辽阔。牧场之间用铁丝网或防风林带相隔，界限分明。沿途常看到一些宽厚齐整的绿色高墙，近看才知是一棵棵经过人工修剪，颇具立体艺术感的老树组成的防风林带，估计养护成本不低，可见牧主生活颇具情趣。

实地考察，牧场均为精耕细作，维护有方。草场施行轮牧；放养数量科学测定；旱时用大型喷灌设备洒水；割草、打捆均是专用机械；草情、土情、病虫害、疫情等由专业部门提供信息与服务。

踏上牧场，青草茵茵，茂盛茁壮，脚下如同踩到厚实柔软的地毯。牲畜膘肥体壮，饱食之后，在大树下闭目养神，难见有牧主忙碌其中。

蓝天、青山、绿野、牛养散落的景色，加上悠闲、宁静、懒散的情调，组成新西兰式的田园风光与人文精神。我想，大概只有读懂了牧场，才能了解新西兰。

牧场的牲畜最多是绵羊，其次为牛、马、驼羊和鹿。唯独不见山羊，即便是高山牧场，也不见山羊的踪影。导游老周告知，新西兰虽然水草丰美，但禁养山羊。因其啃食能力太强，连草带根一起吃，会破坏草场与植被的良性循环。虽然山羊绒是羊绒制品的唯一来源，经济价值很高，但长远看，得不偿失。

我有意在各处服装店问询是否有羊绒制品，回答全部是“没有”，在羊毛大国，贩卖羊绒制品为非法行为。

只养绵羊不养山羊的新西兰，让我体会到什么是真正的“可持续发展”。

以我所见，新西兰虽然是发达国家，但未曾经受欧美式工业文明的大规模洗礼，浓重的“牧场情节”，渗透到该国的许多方面。新西兰人高度重视自然生态，依赖自然的丰厚赐予，人性虽然宽厚、质朴，但生活、生产节奏慢，效率低。街头的店铺，普遍是上午九点半到十点开门，下午4点多关张。街上行色匆匆的多是亚洲人。据老移民讲，这里的工程，中国人一个星期能完成，洋人要一个月，在工地上喝茶的时间比干活多。这大概就是新西兰物价高的主要原因。该国卫生习惯总体良好，但街头、树下等死角也有星点垃圾。街头交通秩序不错，但也有个别不看红灯，横穿马路的洋人。

有趣是，前几天，奥克兰北岛市现任市长在办公楼前树下方便，被人抓拍曝光，反对派大做文章，掀起“小便门”事件，市长在媒体公开道歉。我眼见一位中年洋妇，大概是酒后，居然在光天化日，闹市商铺的树下，脱裤就尿。夫人与我赶紧掩面而逃。

该国福利发达，不少人不找工作，专吃政府补贴。吃福利的人几乎占全部人口的四分之一。三个劳动者养一个懒汉，成了“无产阶级”剥削“资产阶级”。政府财政不堪重负，纳税人怨声载道。

回顾新西兰之行，杂感不少。感悟最深有两点。其一是自然环境恶化，有钱也是白搭，过不上好日子。其二是“发达”社会除适量的财富与科技水平外，更要看是否简单与和谐，是否能“返璞归真”。

作者：二十多天就敢妄评一国，难免挂一漏万，以偏概全，胡说八道，全当游记趣闻，切勿参照。

新西兰是移民国家，对各国移民一视同仁，鲜有种族歧视。相比之下，中国移民的平均文化素质较高，其适应能力、经营能力比较突出。加上本地严格规范的市场环境，我所接触的华人基本是事业有成，安居乐业。但他们强调，由于新西兰人口少，市场有限，想发大财不易。新西兰白领多，就业难，但蓝领工作机会很多，只要肯卖力气，能吃苦，就能生活的不错，如能掌握一门手艺更好。