龙舟"划"进西方国家

近年来，由于越来越多的人被中华文化的魅力征服，一些西方国家虽然不过端午节，也开始"热情拥抱"端午节的标志性节目--赛龙舟。这项充满趣味的运动在有的国家甚至非常流行！

赛龙舟这种竞赛显然激起了世界各地人们的想象，每年春天有将近60场龙舟赛在中国境外的城市举办，从温哥华到悉尼，从波兰的格但斯克到南非的开普敦。单单字加拿大就有将近50支龙舟队伍，德国则有近30个。

大概是从20世纪80年代开始，通过参加中国等地举行的龙舟赛，美国人逐步了解了这一活动。时至今日，中国的传统运动赛龙舟已经悄悄渗入了部分美国人的运动习惯，成了美国发展最快的流行体育娱乐项目之一。

美国龙舟协会负责人透露，从旧金山、纽约到沿密西西比河周围的很多地方，都有人专门组建了龙舟队，目前共有400多支。其中，最风行赛龙舟的地方集中在中西部，共有275个队，东部的纽约市共有近70个队，而在俄勒冈州的波特兰市周围则约有80个队。而且，这项运动还吸引了很多亚裔社区以外的人士。

随着对中国的了解不断加深，俄罗斯人对中国传统文化也兴趣十足。2004年中国农历端午节前夕，别开生面的比赛--端午龙舟大赛在俄罗斯拉开战幕。这次有趣的比赛共有60支队伍、600多名划船手参赛，龙舟赛的路程为250米。

这是俄罗斯有史以来第一届龙舟大赛，像模像样的比赛精彩生动，吸引了不少人的眼球。所有参赛者都对此次比赛非常认真和关注，60只龙舟全部按照中国文化传统制作，龙舟上的划船手、舵手、鼓手等也都分工妥当、训练有素。

那么，为什么端午节赛龙舟会吸引外国人呢？"这是一项不寻常的运动。"一位来自德国的参赛者说，"这并不是所有的人都在从事的运动。这正是龙舟队的团队精神如此高昂的原因之一，每个人都觉得自己在做一件很特别的事。"那么粽子呢？"喔，我觉得它不难吃。"他说，"那是一种需要后天培养的品味。我只是还没培养出来罢了。"

各国粽子大比拼

除了龙舟赛日益风行，吃粽子也成为世界不少国家民众的一大爱好。不过，国外粽子不管是模样还是味道，都和中国的不太一样。

越南人的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。

缅甸人爱吃粽子，但不是和端午节联系在一起的。粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻，令人陶醉。

柬埔寨的粽子称为"布袋粽"，它不用植物叶包裹，而是取一个布袋，将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋，然后扎紧口袋蒸热。食用时剥去布袋，用刀切着吃。

泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁里，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，有蒸、烤两种吃法。