在我们胶东,有很多与别的地方不同的民间忌讳。
比如说平时包饺子吧,如果是面不够或馅不够,老人们就从来不说面不够或菜(馅)不够,而是说“剩面了”或“剩菜了”,寓意将来有的是面吃,有的是钱花(菜与财谐音)。下饺子的时候,如果饺子在锅里煮碎了,要说“争了”,而不能说“碎了”。在办喜事的时候,什么东西打碎了,便会说“岁岁平安”,如果什么东西翻倒在地上,也马上会说“翻身好买卖”,反正,就是不能说不吉利的话。
在蓬莱南部及栖霞一带,还有一个很有趣的事。过去的面粉都是装在纸缸(用纸浆糊制的缸)里,面粉是自己家用小麦磨的面,第一遍的叫“头麸面”,第二遍的叫“二麸面”,第三遍的叫“大麸面”;每个缸里有一个葫芦做成的小瓢,是专门往外盛面用的。岁数大的妇女都知道,用瓢盛面的时候,每次都要在盛完面之后,要用小瓢将纸缸里的面抹平,忌讳将纸缸里的面挖一个大洞或是凹下去,因为这样就意味着将来没有好日子过。
其他的民间忌讳还有在买卖东西的时候,最忌讳二百五这个数;如果不巧赶上这个数,那么就要不是多一点就是少一点,反正要让出二百五这个数。农村结婚办喜事,女方要找人做出嫁的喜被,找的这些人也有讲究:就是要找家里全欢的人,也就是家里的父母都健在,儿女齐全;而且一年使不着三个属相。孕妇忌讳到喜事现场,也不能去看丧事,不能上坟地去。收拾庄稼的时候,比如说摘花生,打豆子等,人家问快干完了吗,不能说“快了”或者是“快完了”,而是说“还早着呢”;有时明明是快完了,也不能说完了。
农家住房也有忌讳:门前不植桑,房后不栽柳。因为“桑”与“丧”谐音,“柳”与“流”谐音,意指家里的财源流走了;还有,盖房子时,大门不能冲着大道或山沟,另外,也不能出门碰树,因为人没有树旺,树会压着人不旺盛,爱生病等等。